Wie gelingt es Gastronomen und Hoteliers, in herausfordernden Zeiten die Talente ihrer Mitarbeiter zu fördern und dadurch die Leistung ihres Unternehmens zu steigern?
Eine Antwort auf diese und viele weitere Fragen dürfen sich die Besucher des diesjährigen HOGAST-Powertages von Markus Hengstschläger, vielfach ausgezeichneter Wissenschaftler, und Andreas Salcher, Beststellerautor und kritischer Vordenker in Bildungsthemen, erwarten.